Saco Sal Epsom: A adição de magnésio pode prejudicar frutas, flores

May 14, 2023

Q. Tenho assistido a vídeos de jardim no YouTube e eles sugerem adicionar sal Epsom em todas as minhas rosas para obter melhores flores e em torno de meus tomateiros para evitar a podridão final das flores. Esta é uma boa prática ou a adição de sais de Epsom pode ser prejudicial ao solo?

A.O sal Epsom contém sulfato de magnésio (MgSO4) e tem sido apresentado como uma panacéia para muitos problemas de jardim e como um aditivo para aumentar a produtividade do jardim.

Mas não há evidências que indiquem que o sal Epsom aumenta a produtividade do jardim, a menos que seu solo seja deficiente em magnésio. Não é uma boa ideia adicionar quaisquer suplementos ao seu solo, exceto os macronutrientes nitrogênio e às vezes fósforo, sem antes ter seu solo testado quanto a deficiências. Se o seu solo for deficiente, o sal Epsom pode ser uma boa fonte de magnésio - mas use apenas se um teste de solo indicar uma deficiência.

Na verdade, adicionar sais de Epsom a solos com níveis de magnésio já adequados pode fazer com que o excesso de minerais se infiltre nas águas subterrâneas e cause contaminação. Isso pode acontecer com a adição de qualquer excesso de fertilizante ou nutrientes que não possam ser utilizados pela planta imediatamente.

Quanto à alegação de que os sais de Epsom podem ajudar na podridão final da flor, isso não é verdade. A podridão final da flor não é causada por falta de magnésio; é devido à falta de cálcio.

Especificamente, é a falta de cálcio presente nas células da fruta em desenvolvimento, geralmente causada por rega inconsistente ao longo do dia. O cálcio precisa de água para se mover dentro das células da planta e sem cálcio nas células em desenvolvimento, a extremidade da flor da fruta fica danificada e fica marrom e coriácea.

O excesso de magnésio pode, na verdade, impedir que as plantas absorvam o cálcio do solo, causando uma podridão ainda pior no final da flor nos tomates.

Se você suspeitar que seu solo é deficiente em magnésio, procure sintomas nas folhas mais velhas de suas rosas ou outras plantas. Plantas deficientes mostrarão bordas de folhas amareladas e, eventualmente, veias de folhas quase brancas, com o resto da folha permanecendo verde - um "padrão de árvore de Natal", como o chama o site de Manejo Integrado de Pragas da Universidade da Califórnia.

Somente quando um grande número de folhas é afetado, você deve pulverizar com uma diluição de sais de Epsom e água e, a seguir, na proporção de uma pitada de sal para um galão de água. Um spray muito concentrado pode causar queimaduras nas folhas.

Os solos deficientes em magnésio são geralmente arenosos e têm um pH inferior a 6,2. Na maioria dos solos, as deficiências de magnésio podem ser curadas elevando o pH do solo para próximo do neutro (7,0). Isso pode ser feito incorporando cal dolomítica ao solo. Uma vez que o pH está mais próximo do natural, o magnésio é disponibilizado para a planta.

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A melhor prática é evitar adicionar produtos químicos extras ao solo, enriquecendo-o apenas com matéria orgânica - composto acabado, esterco bem apodrecido, etc. - várias vezes ao ano. Isso pode ajudar a manter o pH do solo próximo do neutro e alimentar a biota do solo que ajuda as plantas na absorção de nutrientes.

O Shasta Master Gardeners Program pode ser acessado pelo telefone 530-242-2219 ou pelo e-mail [email protected]. O escritório do jardineiro é composto por voluntários treinados pela Universidade da Califórnia para responder às perguntas dos jardineiros usando informações baseadas em pesquisas científicas.